Диета на кашах 6
Диета «6 каш» на неделю
Существует множество различных диет, которые, кроме вреда, организму ничего не приносят.
Но есть и такие системы питания, польза от которых очевидна. К таким относится и «Диета 6 каш», которую поддерживают многие врачи — диетологи. Каши всегда были основой русской кухни. Они могут употребляться самостоятельно, либо в качестве гарниров.
Все каши полезны. В своем составе они содержат клетчатку, которая не только контролирует усвоение жира, но и помогает выводить из организма шлаки, токсины и другие вредные вещества.
Практически любая каша способствует быстрому насыщению и надолго избавляет от чувства голода. При этом организм получает заряд энергии, необходимый ему.
В состав каши обязательно входят углеводы, витамины и микроэлементы.
Польза каши
Каши издавна являлись одним из основных блюд нашей отечественной кухни, и в этом нет ничего удивительного. Любая каша способна быстро избавить от чувства голода, обеспечивая при этом организм человека необходимым зарядом энергии.
Практически каждая из круп является источником клетчатки — этот важный элемент выводит из организма токсины и шлаки, а также позволяет контролировать усвоение жиров, поступающих с продуктами питания.
В состав любой крупы в той или иной мере входят полезные углеводы, микроэлементы и витамины. При этом каждый из злаков обеспечивает совершенно особый эффект. К примеру, овес позволяет нормализовать уровень холестерина, пшено оказывает благотворное влияние на кровообращение, а рис выводит токсины и обеспечивает организм важными микроэлементами.
Меню диеты «6 каш»
в понедельник — пшеничная
во вторник — пшенная
в среду — овсяная
в четверг — рисовая
в пятницу — ячневая
в субботу перловая
в воскресенье — смесь из всех вышеперечисленных круп.
Удобно начинать диету именно с понедельника, так легче следить за рационом и не спутаться в крупах.
Как готовится каша
Берется двести граммов любой из указанных круп, заливается 300 мл кипятка и на ночь плотно укутывается в банке либо в термосе.
На утро можно кушать, каша получается густая и вязкая, не вкусная (поскольку соли и сахара не добавляли), но довольно сытная и очень очень полезная! Крупа не варится, поэтому витамины, микроэлементы сохраняются, а растительные волокна и клетчатка вычищают, словно «веник», внутреннюю поверхность кишечника от шлаков.
В день вы можете съесть любое количество каши, главное соблюдать меню и не менять крупу в течении дня. И не забывайте о положенном стакане горячей воды, это главное условие диеты, способствующее похудению.
Едим правильно
Чтобы похудеть с помощью каш, нужно соблюдать четкий порядок, распорядок прост: утром натощак за полчаса до еды необходимо выпить стакан кипяченой, в меру горячей воды. Каждый день в течение этой недели обязательно следует употреблять соответствующую плану 6 каш крупу и помимо этого продукты и напитки, которые позволяет употреблять данная диета: это овощи, фрукты, соки, кефир, вода, но их не стоит употреблять много, необходимо каждый раз есть кашу, как только вы почувствовали голод.
Во время диеты полностью исключите из рациона сливочное масло, соль и сахар, но сладкоежкам не следует сильно расстраиваться, так как жажду сладкого можно утолить и фруктами. Исключаются также яйца, молочные продукты (кроме кефира), мясо, рыба, хлебобулочные изделия, любые кондитерские сладости и алкоголь. Несмотря на то что сливочное масло не разрешается во время диеты, это не означает, что нужно лишить организм жиров, которые не менее необходимы, чем белки или углеводы. Следует просто заменить их ограниченным количеством растительных.
Кроме каш каждый день диеты можно и нужно готовить овощные и фруктовые блюда, в том числе овощные и фруктовые свежие соки, обязательно пить обезжиренный кефир, достаточное количество воды, разрешается и чай без сахара. Все эти продукты и напитки следует употреблять раздельно друг от друга через некоторый перерыв, но, конечно, больше делать упор на каши.
Количество приемов пищи в день следует разделить на как минимум пять. Каждое утро за полчаса до завтрака нужно также выпивать стакан теплой кипяченой воды.
Если у вас есть хронические заболевания, не рекомендуем самостоятельно применять такую очищающую диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Также нельзя слишком часто повторять эту диету и придерживаться ее больше недели.
Повторять диету на кашах следует не чаще, чем один раз в 2-3 месяца.
Достоинства диеты «6 каш»
Каши — это, как известно, ценные блюда, которые способствуют очищению организма, улучшают работу кишечника, а также обогащают витаминами и полезными микроэлементами. Так что польза от такой диеты несомненна.
Кроме того, диета «Шесть каш» не голодная. То есть вы не будете ощущать беспокойства по поводу сильного чувства голода.
Ведь правильно приготовленная каша дает вполне достаточное количество энергии. Таким образом, вы не будете чувствовать упадок сил.
Не стоит также забывать о том, что каши прекрасно влияют на работу желудочно-кишечного тракта и выводят различные вредные вещества из организма.
Однако как бы ни были полезны каши, предусмотренные в меню диеты «Шесть каш», лучше проконсультироваться с врачом прежде чем преступить к ней. Особенно, если у вас есть какие-то хронические заболевания. Ведь любая диета может иметь свои противопоказания.
Предостережения
В случае наличия у вас непереносимости какой-либо из предложенных каш, можете заменить ее на любую другую. Помните, что диету 6 каш лучше не соблюдать более недели. Повторять ее следует не ранее, чем через месяц после окончания. При любых хронических заболеваниях нужно обязательно заранее проконсультироваться с врачом. Это поможет избежать многих неприятных последствий. Первые дни рекомендуется исключать высокие физические нагрузки. В целом же, отзывы о данной диете положительны. Она неплохо переносится, не вызывает чувство дикого голода. С ней вы наверняка без особого труда сможете сбросить как минимум 3-4 килограмма, очистить свой кишечник, зарядиться хорошей порцией витаминов и других полезных веществ.
По возможности используй только цельнозерновые крупы. Хлопья быстрого приготовления не годятся — в зернах, прошедших столь мощную промышленную обработку, остается мало пользы. Твоя суточная норма — 1 стакан сухой крупы. Также во время диеты разрешено есть и другие продукты. Если ты привыкла питаться не слишком правильно, подготовься к диете, чтобы резкая перестройка рациона не стала стрессом для организма. За несколько дней до начала диеты попей очищающие фитосборы, исключи из рациона алкоголь, копчености, полуфабрикаты. Также можешь сделать очистительную клизму. Кстати, некоторые специалисты рекомендуют очищать кишечник при помощи клизм и во время самой диеты (через день), другие же утверждают, что это не принципиально. Так что ориентируйся на собственные ощущения. Кроме того, утром натощак рекомендуется выпивать стакан теплой воды с соком лимона и медом (по 1 чайной ложке) — это запустит пищеварительные процессы.
Усиленная диета
Рисовая диета
Гречневая диета
Овсяная диета
Дуэль блюд — картофель или каша
Пищевая ценность хлеба и круп
Диеты на кашах – полезное и эффективное похудение
Диетологи и врачи рекомендуют всем людям включать в свой рацион больше круп, поскольку они помогают нормализовать обмен веществ и насыщают организм полезными компонентами. Использовать каши можно не только для оздоровления, но и для похудения, потому существует несколько вариантов специальных диет, при помощи которых тысячи мужчин и женщин потеряли до 15 кг лишнего веса.
Почему каши помогают сбрасывать вес
Крупы – это источник витаминов, минералов и других жизненно необходимых для человека веществ. Употребляя их в пищу, мы насыщаемся на долгое время и не ощущаем желания перекусывать между полноценными приемами еды. В чем же заключается секрет и почему кашевая диета помогает худеть быстро и без усилий? Ответ на этот вопрос кроется в составе всех круп.
Прежде всего, крупы – это медленные или как их еще называют «сложные» углеводы, которые достаточно долго перевариваются. Следовательно, они способны накормить нас надолго и дают энергию, которая успевает расходоваться на физическую и умственную деятельность, а не превращается в жировые запасы, откладывающиеся на талии и других проблемных местах.
Еще одно неоспоримое достоинство круп – клетчатка, ее в них содержится достаточно много. Клетчаткой называют грубые пищевые волокна, которые наш организм не может переварить полностью, именно они играют роль наиболее мягкого природного очистителя, помогающего нам избавляться от шлаков.
Многие виды круп оказывают не только легкое слабительное воздействие, но и мочегонное. Включив в свое меню каши, мы будем выводить из организма лишнюю застоявшуюся жидкость. В среднем, за время диет уходит до 2 кг лишнего веса именно с водой. Все остальное сжигается за счет снижения калорийности пищи, физических нагрузок и перестройки обмена веществ.
Как нужно питаться на кашевых диетах
Существует несколько вариантов диет, состоящих из каш, но все они предполагают отказ от определенного набора продуктов, даже таких, которые мы привыкли сочетать с крупами. Также рекомендовано поставить табу на курение и употреблении алкоголя, поскольку это может свести на нет все оздоровительные свойства системы питания.
Категорически запрещается употреблять в пищу:
- жирное мясо и мясные продукты;
- сливочное масло и другие жирны молочные продукты;
- джемы и варенье с содержанием сахара;
- выпечку;
- сладости;
- сахар и сахарозаменитель;
- жареное, острое и соленое;
- любые газированные и сладкие напитки.
Диета на 7 дней
Некоторые диеты, такие, как «6 каш» являются набором нескольких монодиет, рассчитанных на каждый отдельный день. В период их соблюдения ни о каких фруктах, кисломолочных продуктах или других лакомствах не может быть и речи. Еще эту диету называют «7 каш», поскольку она рассчитана именно на неделю, но в последний день можно есть либо смесь круп, либо одну из тех, которые были в меню предыдущих дней. Рассмотрим рацион на каждый из дней недели. Есть каждую кашу нужно строго в такой последовательности, как указано:
- 1-й день – пшеничная каша;
- 2-й день – пшенная;
- 3-й день – овсяная;
- 4-й день – рисовая;
- 5-й день – ячневая;
- 6-й день – перловая;
- 7-й день – любая из представленных выше или смесь на ваше усмотрение.
Каши, которые вы будете есть на протяжении всего дня, лучше всего готовить с вечера на следующий день. Крупу нужно залить водой, проварить 5 минут, снять с огня, накрыть плотно крышкой и укутать в полотенце. Так мы дадим крупе запариться. Не нужно добавлять в нее соль, молоко или что-либо еще, иначе эффект будет искажен. Есть можно в любое время и в любом количестве.
Кашевая диета на 10 дней
В этом варианте рацион более богат, не нужно соблюдать строгую схему употребления круп. Вы самостоятельно выбираете, какую кашу будете есть, готовите ее по тому же рецепту, что и в первом варианте.
К кашам позволено добавлять такие продукты:
- фрукты, за исключением банана, хурмы и винограда;
- овощи, за исключением крахмалосодержащих;
- орехи;
- мед.
Каждый раз за полчаса до еды, но не позже, нужно выпивать полстакана чистой воды без газа. Пить воду также можно не меньше, чем через час после еды, это поможет всем полезным веществам из круп полностью усвоиться в организме.
Практически все вариации кашевой диеты построены на употреблении неограниченного количества приготовленной крупы. Однако нужно понимать, что дробное питание – самое полезное, делите всю еду на 5-6 порций (приблизительно по 150-200 г каждая) и употребляйте их в течение дня.
Монастырская диета – детоксикация и снижение веса
Интересным вариантом систем питания, построенных на крупах, является Монастырская диета. Ее придумал американец японского происхождения Джордж Озава. Он выпустил свою собственную книгу «Макробиотика Дзен», в которой дал описание системы питания и рассказал о ее преимуществах.
Принцип монастырской диеты или «диеты №7», заключается в том, что из рациона полностью убираются белки и жиры. В течение 10-ти дней человек питается исключительно сложными углеводами в виде злаков. Именно за этот период кровь полностью очищается, из организма выводятся все токсины и шлаки. Смеси для ежедневного питания можно готовить самостоятельно по рецепту, указанному в книге, а можно покупать заготовки. Эта диета позволяет сбросить до 7-8 кг и оздоровить организм.
Какие каши есть полезно, а какие стоит исключить из меню
Многие девушки выбирают для себя один определенный вид круп, активно худеют на геркулесе, поскольку он достаточно питательный, выводит из организма не только токсины, но и болезнетворные микробы. Его употребление положительно влияет на состояние слизистой желудка, проходят боли в животе и вздутие.
На пшеничной каше, с которой нужно начинать диету «6 каш», очень хорошо снижается вес, поскольку она малокалорийная. Также употребление этой крупы помогает нормализовать уровень холестерина в крови, способствует укреплению нервной системы, положительно сказывается на состоянии волос, кожи и ногтей, поскольку содержит витамин Е.
Очень популярна также монодиета на кукурузной крупе, она длится всего 3 дня, но помогает сбросить до 5 кг! Добавлять к каше можно несладкие фрукты. Варят ее 15 минут, но предварительно заливают на ночь водой. Диета поможет не только похудеть, но и очистить сосуды, вывести из организма шлаки.
Следует отметить, что на манной каше похудеть не удастся, потому она абсолютно не подходит для диет. Манка, наоборот, способствует набору веса, кроме того, лучше всего варить ее на разведенном молоке, а этот продукт запрещен правилами диет.
Рис, который также присутствует практически в меню каждой диеты, лучше всего выбирать бурый. Он отлично выводит лишнюю влагу из организма, соответственно, снимает отеки. Также в нем содержится много витаминов группы В, полезных для нервной системы и других органов.
Ячневая крупа будет полезна тем, кому необходимо улучшить работу печени и желчного пузыря. Она также богата полезными микроэлементами, способствует очищению сосудов.
Перловка, которая считается одной из самых дешевых круп, не пользуется популярностью в повседневной жизни, и очень даже зря. В ней содержатся витамины группы В и минералы. Также каша богата растительными белками, а они помогают бороться с пищевыми аллергиями. Перловка оказывает мягкое мочегонное действие и муколитическое, она полезна для людей, которые страдают заболеваниями ЖКТ.
Выбирая для себя одну из кашевых диет, помните, что их нужно сопровождать приемом витаминных комплексов. Отзывы и результаты пользователей показывают, что за 7 или 10 дней можно потерять от 3 до 15 кг веса, в зависимости от особенностей организма. Тем, кому не нужно худеть, но хочется очистить организм, такие системы питания тоже подходят. Повторять диету можно раз в полгода, она не запрещена даже пожилым людям.
Диета 6 каш для похудения: особенности, меню на 7 дней, противопоказания
Изобретено немало разнообразных диет, авторы которых уверяют страждущих похудеть в их безусловной результативности. Но это далеко не всегда приводит к желаемому избавлению от лишнего веса. А порой бывает и очень опасно для здоровья.
Диета 6 каш одобрена многими врачами и диетологами. В течение недели придется питаться кашами из различных злаков. Кроме того, что это полезно, недорого по цене, не голодно, можно при соблюдении всех предписаний потерять 3-6 килограммов за одну неделю.
Полезные свойства крупы
В течение 7 дней надо будет питаться кашами, приготовленными из пшеничной, овсяной, ячневой, перловой крупы, пшена и риса. Полезные свойства этих круп давно и хорошо известны людям:
- Пшеничная – содержит белок, витамины и микроэлементы, легко усваивается, снижает уровень вредного холестерина.
- Пшенная – полезна для пищеварения, сердца, сосудов, опорно-двигательной системы, помогает организму в очищении от токсинов и шлаков.
- Овсяная – способствует предотвращению образования тромбов, регулирует работу желудка, печени и щитовидной железы, оказывает положительное действие на нервную систему.
- Рис – чемпион по содержанию углеводов, витаминов и минералов, с легкостью выводит токсины из организма (рисовую кашу часто назначают при отравлениях).
- Ячневая – содержит огромное количество полезных микроэлементов, положительно влияет на сердце, зрение, костную ткань, нервную систему, а также повышает иммунитет.
- Перловая крупа – представляет собой очищенные ядра ячменя, полезна для организма тем же, что и ячневая.
Обязательные правила диеты
Диету 6 каш для похудения целесообразно начинать в понедельник. Накануне желательно произвести очищение кишечника с помощью клизмы. С утра натощак выпить стакан теплой воды, это запустит обмен веществ. Далее каждый день по расписанию надо питаться одной из вышеперечисленных каш, приготовленных на воде согласно рецепту.
Разрешается употреблять простую воду, минеральную воду без газа, обезжиренный кефир, свежевыжатые соки из фруктов, сырые овощи и фрукты, некрахмалистые и несладкие, в умеренных количествах, чай без сахара.
Принимать пищу надо не меньше пяти раз в день, поэтому порции каши нужно разделить на пять частей, тогда голод не будет чувствоваться.
Особенности приготовления каши
Для этой диеты пригодна именно крупа, а не хлопья быстрого приготовления, в которых мало полезных веществ. Кашу сварить с вечера:
- отмерить 1 стакан крупы, тщательно промыть и добавить 3 стакана воды;
- вскипятить содержимое кастрюли и варить 5 минут;
- снять кастрюлю с огня, завернуть в теплое полотенце и оставить на 12 часов;
- не добавлять соль, сахар или масло;
- на седьмой день берутся все крупы по 2 столовых ложки каждой, смешиваются и варятся.
Меню диеты на 7 дней
Понедельник
- Завтрак: 1 порция пшеничной каши с небольшим количеством ягод.
- Второй завтрак:1 стакан кефира (обезжиренного).
- Обед:пшеничная каша, 1 стакан свежего яблочного сока.
- Полдник:порция простого овощного салата (огурцы и капуста).
- Ужин:каша пшеничная с зеленью и 2 маленьких помидора.
Вторник
- Завтрак:пшенная каша с небольшим количеством кефира.
- Второй завтрак:яблоко несладкого сорта.
- Обед:1 порция пшенной каши, салат из овощей (помидоры с огурцами).
- Полдник:мандарины (несколько штук).
- Ужин:пшёнка, 1 стакан яблочного сока.
Среда
- Завтрак:овсянка с небольшим количеством несладких ягод.
- Второй завтрак:1 яблоко несладкого сорта.
- Обед:овсяная каша, 1 стакан цитрусового сока.
- Полдник:коктейль из кефира, овсянки и ягод.
- Ужин:каша овсяная с зеленью, 1 стакан томатного сока.
Четверг
- Завтрак: рисовая каша и салат из 2-3 огурцов.
- Второй завтрак: 0,5 яблока и 1 стакан нежирного кефира.
- Обед: порция рисовой каши, 1 грейпфрут.
- Полдник:стакан нежирного кефира.
- Ужин:рисовая каша и овощной салат (помидоры с огурцами).
Пятница
- Завтрак:ячневая каша и 1 груша.
- Второй завтрак:стакан свежего яблочного сока.
- Обед:каша из ячки, 1 огурец.
- Полдник:0,5 яблока и стакан нежирного кефира.
- Ужин:порция ячки и салат из капусты с зеленью.
Суббота
- Завтрак:перловая каша и 1 стакан нежирного кефира.
- Второй завтрак:грейпфрут и несколько ломтиков ананаса.
- Обед:порция перловки и овощной салат (помидоры с огурцами).
- Полдник:2 небольших запеченных яблока.
- Ужин:перловка (1 порция) и томатный сок (1 стакан).
Воскресенье
- Завтрак:каша из 6 круп с кефиром и фруктами.
- Второй завтрак:1 апельсин.
- Обед:порция каши из 6 круп и салат из овощей (огурцы с капустой).
- Полдник: 1 запеченное яблоко и 1 стакан кефира.
- Ужин: каша из шести круп и стакан томатного сока или 1 помидор.
Противопоказания к диете
- При целиакии (непереносимости глютена) такая диета полностью исключена.
- При личной непереносимости какой-либо из круп (можно заменить другой).
- При заболеваниях желудка необходимо проконсультироваться с врачом.
- Беременность, кормление грудью, в возрасте до 18 и позже 60 лет, в период, когда необходимо полноценное и разнообразное питание.
Положительные и отрицательные стороны диеты
Плюсы диеты «6 каш»:
- отсутствие чувства голода;
- хорошее насыщение энергией;
- кратковременность применения;
- быстрота приготовления блюд;
- малые финансовые затраты на продукты;
- неоценимая польза злаков для здоровья.
Минус диеты 6 каш всего один: возможно, кому-то не понравится питаться всю неделю блюдами из круп из-за личной нелюбви к ним.
Целесообразно опробовать эту диету на протяжении одного разгрузочного дня с любой из каш, чтобы понять, можно ли будет выдержать всю неделю с предложенным меню.
Повторное проведение диеты рекомендуется не раньше чем через 5 недель. После завершения диеты надо стараться не переедать, сократить до минимума в рационе соль, сахар, жиры, хлеб, алкоголь и сладкую выпечку для того, чтобы избежать возвращения ненужных килограммов.
Источники:
http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/diety/6-kash.shtml
http://abgym.ru/diety/produkty/drugie/6-kash.html
http://womandoma.ru/dieta-6-kash-dlja-pohudenija-osobennosti-menju-na-7-dnej-protivopokazanija.html