0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Творожно молочная диета

Молочные продукты для похудения: что можно и нельзя

Натуральное молоко и кисломолочные продукты содержат мало калорий, много белка, кальция, витаминов и микроэлементов. Ценные компоненты быстро и полностью усваиваются в организме. Диета на молочных продуктах хорошо переносится, поддерживает количество полезных бактерий, стимулирует жиросжигание.

Польза молочных продуктов при похудении

Изделия из молока хорошо утоляют голод, благоприятно воздействуют на нервную систему и нормализуют работу щитовидной железы. Они содержат казеиновый белок, который обеспечивает сохранение мышечной массы при интенсивном похудении. Полезные свойства молочных продуктов:

  • стимулируют работу иммунитета;
  • нормализуют давление;
  • повышают содержание гемоглобина в крови;
  • регулируют выработку гормона инсулина;
  • ускоряют обменные процессы;
  • помогают восстановить микрофлору кишечника;
  • основные источники кальция, магния, животного белка.

Можно ли молоко при диете

Польза кисломолочных продуктов не вызывает сомнения, но споры о пользе молоке не утихают среди диетологов. Специалисты проводят многочисленные исследования о его влиянии на организм. Результаты противоречивы. Пить ли молоко для похудения, каждый решает сам в зависимости от особенностей переносимости продукта. Некоторые полностью исключают его из рациона во взрослом возрасте.

Вред и негативные последствия

Молоко не всегда хорошо подходит для питания взрослого человека. Продукт полностью усваивается организмом до определенного возраста, затем способствует процессам брожения в кишечнике. Вред молока состоит в следующем:

  • Содержит много лактозы, затормаживающей похудение.
  • При обработке теряет много полезных веществ.
  • Провоцирует расстройство кишечника.
  • Задерживает жидкость при употреблении на ночь.
  • Вызывает скачки количества глюкозы в организме.
  • Содержит антибиотики, пестициды, эстроген, токсины, патогенные микроорганизмы.

Противопоказания

Не рекомендуется в большом количестве употреблять молоко людям старше 50 лет, т.к. миристиновая кислота провоцирует развитие атеросклероза. К основным противопоказаниям относят:

  • дефицит фермента лактазы, обеспечивающей расщепление молочного белка;
  • мочекаменную болезнь;
  • острые воспалительные патологии мочевыводящей системы;
  • кальциноз;
  • ожирение 2-3 степени;
  • расстройства пищеварения различной этиологии;
  • костные заболевания;
  • острую почечную недостаточность;
  • аллергию.

Как похудеть на молоке

Согласно исследованиям, в свежем молоке содержится много эстрогенов, которые мешают похудению. Фермерское или домашнее молоко может быть источником пестицидов, токсинов из-за плохого качества корма или неправильного ухода за животным.

Магазинный продукт безопасен, но лишен полезных микроорганизмов, большей части витаминов. Во время похудения не рекомендуется пить обезжиренное молоко, т.к. оно провоцирует сильное чувство голода. Употреблять следует продукт с 1,5-2% жирностью. Допустимо добавлять для вкуса немного корицы, мускатного ореха и 1 ч.л. меда. Оптимально время употребления – день и ранний вечер. По утрам разрешена молочная каша.

При наличии непереносимости животного молока рекомендуется пить соевое. Оно низкокалорийное, содержит много растительного белка, цинка. Хорошо переносится аллергиками и людьми с хроническими патологиями. Соя богата витаминами группы B, E и PP, фолиевой кислотой.

Разгрузочный день

Правильно проведенный разгрузочный день поможет похудеть на 1-2 кг за короткий срок. Диетологи рекомендуют использовать коровье или соевое молоко. Количество молока рассчитывается индивидуально по весу: на каждый килограмм по 100 мл продукта. Рекомендации:

  • Все молоко необходимо разделить на 6 приемов.
  • Напиток должен быть комнатной температуры или немного подогрет.
  • В утреннюю порцию необходимо добавить 1 ст.л. отрубей для поддержания функции кишечника.
Читать еще:  Вода с яблочным уксусом для похудения как пить

Молочная диета для похудения на 7 дней

Вариант недельной диеты предполагает употребление молока, простокваши, кефира, йогурта и некоторых низкокалорийных продуктов. Допустимы фрукты (кроме бананов, винограда), овощи, нежирное мясо, куриные яйца (не более 1 в сутки). Среднесуточная калорийность – не более 1100-1200 ккал. Семидневное похудение на молоке помогает похудеть на 5-7 кг. Примерный рацион на день:

  • Завтрак: натуральный йогурт, 1 небольшое яблоко, черный кофе без сахара.
  • Полдник: стакан молока, 30 г кураги.
  • Обед: овощной бульон, тушеное куриное филе со сметаной 10% жирности, стакан молока.
  • Перекус: овощное рагу, стакан молока.
  • Ужин: стакан теплого молока, 1 ч.л. меда, 100 г обезжиренного творога.

Молочно-овощная

Меню молочно-овощной диеты предполагает употребление низкокалорийных овощей (цуккини, томатов, капусты, огурцов и др.). Не рекомендуется принимать в пищу картофель, морковь и свеклу, т.к. они содержат много сахара. Продолжительность диеты – от 5 до 14 дней в зависимости от изначального веса. Суточная калорийность – 1300-1400 ккал. Приблизительное меню на день:

  • Завтрак: стакан молока, салат из свежих овощей.
  • Полдник: ряженка, овощные чипсы.
  • Обед: овощное рагу, стакан молока.
  • Перекус: томаты, 20 г нежирного сыра.
  • Ужин: стакан молока, салат из свежих овощей.

Кисломолочные продукты для похудения

Многие кисломолочные продукты – основа диетического рациона. Для похудения полезны творог, кефир, сыворотка, ряженка, натуральный йогурт. Они содержат небольшое количество калорий (не более 150 на 100 г), богаты животными белками. Рекомендуемая жирность кисломолочки при диете – не более 5%. Обезжиренные продуты выбирать не стоит – они хуже насыщают, провоцируют чувство голода.

Кефирные диеты

Специалистами разработано множество видов кефирных диет. Они отличаются по продолжительности (от 1 до 14-15 дней), продуктовому набору. Среди популярных:

  • кефирно-яблочная;
  • на гречке и кефире;
  • огуречно-кефирная;
  • яично-кефирная.

К преимуществам кефирных диет относят быстрый эффект, очищение организма и краткосрочность. Среди недостатков отмечают недолговечность результата, психологический дискомфорт из-за жестких ограничений в диете.

Творог при похудении

Для снижения веса следует выбирать натуральный творог без добавок, 2-5% жирности. Продукт можно употреблять с ягодами, сухофруктами, фруктами. Дополнить рацион разрешено куриными яйцами (1-2 шт в день), нежирными бульонами, овощами. Творог можно употреблять как в сыром виде, так и готовить низкокалорийные запеканки, сырники. Суточная калорийность не должна превышать 1200-1300 ккал. Среди популярных диет:

  • творожно-кефирная;
  • творожно-фруктовая;
  • монодиета на твороге (на 1, 3, 7 дней).

Диетические рецепты молочных коктейлей

Жиросжигающие молочные коктейли помогают избавиться от лишних килограммов, утолить голод и тягу к десертам. Важно правильно их приготовить и принимать, соблюдать рекомендации диетологов. Диетические коктейли ускоряют метаболизм, содержат витамины, микроэлементы. Приготовить напитки можно с помощью блендера или вручную, измельчив ингредиенты. В целях снижения калорийности использовать рекомендуется 1% молоко.

Читать еще:  Ягоды годжи как принимать для похудения

С корицей и медом

Диетический коктейль с корицей и медом укрепляет иммунитет, очищает кишечник, стимулирует выведение токсинов. Употреблять напиток рекомендуется в подогретом виде, вечером перед или после ужина. Коктейль можно по вкусу дополнить тертым имбирем, мускатным орехом.

Ингредиенты:

  • молоко – 250 мл;
  • мед – 1 ст.л.;
  • корица – 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Подогрейте молоко.
  2. Добавьте мед, тщательно взбейте вручную или блендером.
  3. Добавьте молотую корицу.

С куркумой и перцем

«Золотое молоко» или коктейль с куркумой и перцем эффективно утоляет голод. В результате среднее суточное количество калорий снижается. Напиток насыщает энергией, помогает справиться с интенсивными тренировками, умственными нагрузками. Пить коктейль следует в промежутках между приемами пищи. Разнообразить коктейль можно с помощью тертого грецкого ореха, корня имбиря или 1 ч.л. меда.

Ингредиенты:

  • молоко – 300 мл;
  • куркума – 2 ч.л.;
  • острый перец – половина чайной ложки.

Способ приготовления:

  1. Доведите молоко до кипения.
  2. Добавьте перец, куркуму.
  3. Размешайте до однородного цвета.

С грейпфрутом

Коктейль с грейпфрутом укрепляет иммунную систему, ускоряет метаболизм, придает сил для активной физической или умственной деятельности. Употреблять напиток следует за завтраком.

Ингредиенты:

  • молоко – 300 мл;
  • мякоть грейпфрута – 100 г.

Способ приготовления:

  1. Очистите грейпфрут от пленок и шкурки.
  2. Охладите молоко до 18-20°С.
  3. Соедините грейпфрут, молоко. Добавьте немного свежей мяты или корицы.
  4. Взбейте напиток с помощью блендера. Быстро выпейте, пока кислый сок цитрусов не отслоился.

Видео

Диета на молочных продуктах (молоко, кефир, творог)

Основными источниками кальция являются молочные продукты. В условиях городских джунглей нелегко быть уверенным в качестве молока и кефира, но проверенные производители и поставщики находятся везде. Диеты на молочных продукта состоят из строгого рациона, поэтому их продолжительность не должна превышать пяти дней, обычно для снижения веса достаточно трёхдневного срока.

Диеты на молочных продуктах имеют несколько вариаций, во время каждой диеты запрещены любые продукты, кроме указанных в меню. Питьевой режим состоит из чистой воды, можно минеральной, но без газа и зелёного чая без сахара. Молоко и кефир в данном случае являются скорее едой. Потеря веса за три дня любой из рассмотренных диет будет составлять 2-3 килограмма.

Диета на молоке и кефире:

Количество молока и кефира можно изменить, главное, чтобы в сумме получилось 1,5 литра молочных продуктов. Молоко лучше использовать комнатной температуры или чуть подогретое. Данная диета может выступать как разгрузочный день, если выдерживать её три дня, то повторять следует не раньше, чем через месяц.

Диета на молоке и твороге:

Количество приёмов пищи должно быть 5-6 раз, можно сочетать продукты по собственному усмотрению.

Читать еще:  Диета 4 лепестков

Диета на кефире и гречке:

Отличный вариант для тех, кому тяжело выдержать предыдущие варианты диеты на молочных продуктах. Гречневую крупу не варят, а обдают кипятком, сливают воду и еще раз заливают крутым кипятком в количестве, вдвое превышающем количество гречки. Закрыв кастрюлю (а лучше – чугунок или керамический горшочек), укутывают кашу и оставляют на несколько часов, как правило, на ночь. За целый день можно съесть неограниченное количество гречки, но, разумеется, в разумных пределах. Кефир выпивать отдельно или залить им кашу, по желанию.

Отзывы о диете на молочных продуктах:

Диеты на молочных продуктах одни из немногих, дающие не только потерю веса, но и очистительный эффект. Часто назначаются врачами при ожирении и проблемах с сосудами и пациентам с гипертонией. Но в таких случаях диету необходимо соблюдать под строгим контролем лечащего врача. Противопоказаниями к применению диеты являются непереносимость или аллергическая реакция на молочные продукты и проблемы с органами желудочного-кишечного тракта.

Молочно-творожная диета

Программа питания с добавлением творога – хороший вариант для желающих похудеть, и особенно избавиться от жировых отложений в районе живота и талии. К рассасыванию висцерального жира приводит ускорение метаболизма и липидного обмена. Помимо прочего, творог улучшает пищеварение и благотворно влияет на нервную систему, предупреждая компульсивное переедание.

Несмотря на достаточно скудный и однообразный рацион, диета поддерживает оптимальный баланс питательных веществ, отчего считается неопасной. Благодаря высокому содержанию белка, меню обеспечивает полноценное питание клеток и надолго дарит ощущение сытости.

Судя по отзывам, переносится такая диета просто. Результаты – минус 2-4 кг за 5 дней.

  • Завтрак: порция зернистого творога с зеленью, чашка молока.
  • Обед: сливочный суп с грибами.
  • Ужин: творожная запеканка с чесноком, стакан молока.
  • Завтрак: творог с белым изюмом, стакан напитка.
  • Обед: суп молочный с тыквой.
  • Ужин: рисовая каша на молоке, порция творога.
  • Завтрак: творог с медом в количестве 1 чайной ложки, чашка напитка.
  • Обед: суп молочно-тыквенный.
  • Ужин: паровые сырники, чашка молока.
  • Завтрак: творог с яблоками, чашка напитка.
  • Обед: суп молочный с брокколи.
  • Ужин: творог, запеченный с яблоками, чашка молока.
  • Завтрак: творог с корицей, чашка напитка.
  • Обед: суп сливочный с овощами.
  • Ужин: творожно-рисовые биточки, чашка напитка.

Несмотря на пользу диеты для талии и здоровья в целом, придерживаться ее дольше установленного срока и повторять чаще 1 раза в месяц не рекомендуется. А вот разгрузочный день на тех же продуктах разрешен через 1 неделю после окончания программы. Для него требуется 350 граммов творога и 6 стаканов молока.

Воздержаться от такого снижения веса придется при заболеваниях пищеварительного тракта и почек, повышенной кислотности желудка, индивидуальной непереносимости используемых продуктов, нарушении обменных процессов.

Источники:

http://allslim.ru/1314-molochnye-produkty-dlya-pohudeniya.html
http://www.calorizator.ru/diet/moda/protein/milk
http://pohudejkina.ru/molochno-tvorozhnaya-dieta.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector